Padevyi miod sklada fruktozy (37%), gliukozy (31%), trzciny-cukier (1-16%), dextrinov (11%), bialek (3%), acids, mineralnych istot w tym czytuje zawarty srednio 0.7%, ogolny kwas miodowy uklada dookola 2,5.

Farba padevogo miod roznolity: Od lekkiego-bursztynowy (od iglastych roslin) do ciemnego (od listvennykh rosliny). W komorkach sotov padevyi miod przewaznie ma zielonawa farbe. Viscosity on ma przez daleki bardziej, niz na tsvetochnogo. Smak specyficzny, czasami nieprzyjemny. W nieznacznym miodzie upadku tresci jak wykosztowac sie malo differs od tsvetochnogo.

Roznoimienny tsvetochnogo padevyi miod comprises podniesiona ilosc mineralu sole, dextrinov, azotistykh i inne istoty, negatywnie obchodzaca organizm mucha. Szkoda organizmu osoba padevyi miod nie poniesie. Szklanica przykladajace to znaleziska w konditerskoi przemysl.

Padevyi miod, oraz i tsvetochnyi, bedzie nerpa w sotakh, i po otkachki to kristallizuetsya. Crystalls tego roznolity ksztalt - od saloobraznoi do krupnozernistoi. W najbardziej wypadkach ten miod kristallizuetsya powoli ze pozyczy motyw dla blednego zawarcia o nieobecnosci kandyzacji i zasakharivaniya na padevogo miodu. Kadzidlo na padevogo miod slaby, i czasami to nie w ogole.

Miod otrzymywany od medvyanoi rosa, ma charakterystyczny zapach i specyficzny, czasami gorkovatyi smak. Jak do sladosti to przypomina tsvetochnyi miod, ale differs od tego wyzsza tresc acids, dextrinov, mineralu i belkovykh istot.

Padevyi miod zagotovlyaiut podobnie, jak i tsvetochnyi, ale w rasfasovke na pakunku robia wpisowy 'Miod padevyi'. Jakas ograniczonosc w zagotovke padevogo miod nie