VETERINARNO-hygienische VEREISTEn NAAR DE HONING IN DE HANDEL OP DE MARKT

Voor de instandhouding van de superieur kwaliteit van de honing erin realisation op de markten bijenhouders moeten enkel vereisten volbrengen.

Om te vervoeren en te bewaren honing moeten in de capaciteiten van niet roesten stalen, van het aluminium legeringen of boom (weren eik en naaldendragende rassen), alsmede in het glas en emalirovannoi posude. Handel door de honing wordt tegenwoordigheid op de eigenaar van veterinarnoi certificaat, en in verkopend van de honing nou voorbij het gebied - veterinarnogo getuigenissen van en veterinarno de-hygienische paspoort van de bijenstal ingelaten.

Wordt verboden om honing in van niet overeenkomstig collo te verkopen, door de vochtigheid elk meer 21%, barmy verontreinigden door diverse mengingen, progretyi in de temperatuur overheen 50'c, versnijden, alsmede inclusief antibiotica en toxichnye eerste beginselen.

Voor de vereenzelviging in de honing van overige boelen van de antibiotica, van vozbuditelei de besmettelijke ziektes van beeen in veterinarnuiu laboratorium de toetsingen dirigeren van de honing geselecteerd in het glas posudu welk dan dicht dichtbij en opechatyvaiut. Tot toe de receptie van de bevindingen og onderzoek of conclusies veterinarnoi laboratorium honing te verkopen het is onmogelijk.

In de handel op de markten op posude met de honing moet zijn etiket richt op ordenend van veterinarno-hygienische expertise. Etiketen verschillen met betrekking tot kleur: Wit - voor hoge-kwaliteit honing, blauw - voor de honing van ondergeschikte kwaliteit en padevogo.

De resultaten van veterinarno de-hygienische expertise van de honing op het vlees-molochnoi en alimentaire controle haltes register in overeenkomstig dagblad.

Hoofdstukken