| LES POSITIONS PRINCIPALES DES STANDARDS DE LA PRODUCTION DE L'APICULTURE
On affirme Ces dernières années les normes d'État sur le miel naturel (19792-74), les semences des herbes alimentaires (19451-80), les ruches (20740-75), les familles d'abeille (20728-75), la cire d'abeille (21179-75), voshchinu (21180-75), l'utérus d'abeille (23127-78), la cire d'abeille ekstraktsionnyj (25374-80), les apicultures, les termes et les définitions (25629-83).
Le Miel naturel. Les spécifications. L'étalon national se répand au miel - naturel le produit du traitement par les abeilles du nectar ou tombe. Il peut avoir l'air sucré aromatique siropoobraznoj du liquide ou zakristallizovannoj de la masse des diverses consistances et le montant des cristaux, la coloration incolore ou jaune, brune brune tirée de sotov par la centrifugation ou le pressage et destinée à l'utilisation alimentaire.
De la Standardisation n'est pas passible naturel le miel par les suppléments de la saccharose, le sucre technique, les glucoses, les mélasses, les acides alimentaires, ainsi que le produit reçu à skarmlivanii aux abeilles du syrop à sucre.
Le Standard se répand au miel stocké et réalisé d'État et les organisations coopératives.
Les exigences Techniques. Le miel doit être tiré de sotov avec l'observation des règles agissant veterinarno-sanitaires et correspondre aux exigences.
les Paragraphes
le Transport et la conservation du miel
l'Acheminement du miel
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