| os encontráis: la Miel
De brezo médico Es caracterizado por el aroma fuerte y el gusto agradable. En el tipo lÃquido la miel es oscuro-de ámbra, a veces con el matiz rojizo. Es achicado de sot ' con el trabajo grande o no es achicado. Para la invernada de las abejas es poco útil.
la Miel de la robinia. Es caracterizado por el color claro transparente, el aroma delgado y el gusto agradable.
De castaño y de tabaco médico Para un gusto amarga y se emplea principalmente en la industria alimenticia. El color claro (en algunos casos oscuro).
Hlopchatnikovyj médico Es caracterizado el gusto original y el aroma. En el tipo lÃquido es casi incoloro, y en zakristallizovannom el estado blanco. Se cristaliza rápidamente, a menudo en sotah, los cristales de grano grueso.
Borracho, o venenoso, médico se Forma del néctar, que las abejas recogen de la azalea, del rododendro y otras plantas en las montañas del Cáucaso. Junto a poedanii de esta miel a la persona surgen los indicios de la embriaguez, hay una náusea, el vértigo, sube la temperatura. Junto al almacenaje largo la toxicidad de la miel desaparece.
poliflernyj, o la miel mezclada (desmontable), de flores de la abeja recogen de las plantas distintas. Habitualmente tal miel llaman por el lugar de su recogida: montañoso, del prado, de bosque, estepario. A veces en tal miel predomina la miel de unas o algunas plantas, pero más a menudo en las correlaciones determinadas en ello contiene la miel recogida por las abejas con tsvetkov de muchas plantas. La caracterÃstica de la miel mezclada es inconstante. Su color puede ser de amarillo claro hasta oscuro; el aroma y el gusto - de tierno y débil hasta agudo; la cristalización - de saloobraznoj hasta de grano grueso. La miel mezclada contiene a veces la mezcla cae.
Padevyj la miel llaman foliáceo, cuando las abejas recogen pad de las razas foliáceas de los árboles (el tilo, osiny, el roble etc.), y las conÃferas, cuando pad es recogida de las conÃferas de las razas de los árboles (los pinos albares, el abeto, el pino, el alerce).
Kupazhirovannyj la miel reciben durante la mezcla distinto medov para la alineación de sus Ãndices (el color, el aroma, el gusto). AsÃ, junto a la adición a claro kiprejnomu a la miel de la cantidad pequeña oscuro grechishnogo resulta la miel que posee el gusto agradable y la coloración. Kupazhirovanie de la miel pasan solamente en las condiciones medo-rasfasovochnyh de las empresas a la necesidad del mejoramiento del tipo mercantil de la miel realizada.
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