| LAS SITUACIONES BÁSICAS DE LOS ESTANDARES A LA PRODUCCIÓN DE LA APICULTURA
En los últimos años son afirmadas las normas estatales a la miel natural (19792-74), las semillas de las hierbas (19451-80) forrajeras, las colmenas (20740-75), la familia pchelinye (20728-75), la cera pchelinyj (21179-75), voshchinu (21180-75), matku pchelinuju (23127-78), la cera pchelinyj ekstraktsionnyj (25374-80), la apicultura, los términos y las definiciones (25629-83).
la Miel natural. Las especificaciones. El estándar de estado se distribuye en la miel - natural el producto de la elaboración por las abejas del néctar o cae. Él puede tener el tipo dulce aromaticheskoj siropoobraznoj los líquidos o zakristallizovannoj las masas de las consistencias distintas y la dimensión de los cristales, la coloración incolora o amarilla, parda, castaña oscura sacada de sotov tsentrifugirovaniem o el prensado y destinado para el uso alimenticio.
a la Estandartización no le está sujeto natural la miel por las añadiduras de la sacarosa, el azúcar técnico, la glucosa, la melaza, los ácidos alimenticios, también el producto recibido junto a skarmlivanii a las abejas del jarabe de azúcar.
el Estandard se distribuye en la miel preparada y realizada estatal y las organizaciones cooperativas.
las Exigencias técnicas. La miel debe ser sacada de sotov con la observación de las reglas activas veterinarno-sanitarias y corresponder a las exigencias.
las Secciones
el Transporte y el almacenaje de la miel
la Transportación de la miel
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