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Nach dem Golf des Honigs die ganze Verpackung germeticheski ukuporivajut. Die Verpackung in der Masse netto von 0,03 bis zu 1,5 kg packen in die Bretter- oder Pappkasten, die auf die Masse netto nicht mehr 30 kg gerechnet sind ein. Jede Transporteinheit der Verpackung markieren.

den Honig transportieren unter Beachtung der bestimmten Hygienebestimmungen, in rein, trocken, ohne nebensächlichen Geruch, nicht die von den speicher-Speicherschädlingen verseuchten Beförderungsmittel.

Bei der Beförderung stellen die Fässer in zwei-drei Ränge auf. Jeden Rang trennen prokladnoj vom Brett ab, die Kasten und die Flaschen stellen in die Stapeln fest. Die Höhe des Stapels für die Flaschen ist nicht mehr als 1,5 m, für die hölzernen Kasten - nicht mehr als 3 m übernommen, für die Pappkasten - nicht mehr schließen als 2 m Bei der Beförderung mit den Autos oder dem Lastfuhrwesen die Verpackung mit dem Honig von der Plane von der Durchdringung der Sonnenstrahlen und des Staubes.

den Honig bewahren in den reinen trockenen Räumen, die von giftigen, pyljashchih isoliert sind, der den spezifischen Geruch habenden Lebensmittel und der Waren (das Mehl, die Wolle, die Lumpen, den Zement, jadohimikaty, die Erdölprodukte, die Lebensmittel kvashenija, solen'ja u.ä.). Den Raum schützen vor der Durchdringung in ihn der Fliegen, der Bienen, der Ameisen, die Wespen u.a. den Honig mit dem Inhalt des Wassers bis zu 21% bewahren bei der Temperatur nicht höher 20°С, mit dem Wasserverhältnis mehr 21% - bei der Temperatur ist 10°С nicht höher.