Органалептычная адзнака. Якасць воску пры даданні да яго розных воскообразных рэчываў пагаршаецца, выраб вашчыны з яго абцяжарваецца, часта яна становіцца непрыдатнай для адбудоўкі яе пчоламі. Органалептычны метад адзнакі якасці воску дазваляе па вонкавым выглядзе злітка, структуры, характару залому і зрэзу, паху, колеру, густу, далікатнасці і іншым паказчыкам вызначыць утрыманне розных прымешак. Праверцы якасці пчалінага воску па органа-лептическим паказчыкам падлягае кожны злітак воску. Усе дзейнікі праверцы зліткі расколваюць напалову.

Пах. Пчаліны воск валодае мядовым ці мядова-прополисным пахам. Каніфоль, стэарын, цэрэзін і парафін, дададзеныя да яго, надаюць яму спецыфічны пах, уласцівы гэтым рэчывам.

Форма злітка воску. Злітак натуральнага воску мае роўную ці злёгку ўвагнутую паверхню і пры ўдары малатком лёгка расколваецца. Калі ў воск дададзены парафін, то паверхня злітка ўвагнута. Удар малатком яго не расколвае, а ўтворыць увагнутасць, вакол якой злітак злёгку святлее.

Характар изломаисреза. На разламаным злітку натуральнага пчалінага воску

добра прыкметная дробнакрышталічная структура. Калі да воску дададзены парафін, то ў разламаным злітку будуць ясна бачныя асобныя крышталі. У натуральнаю воску зрэз матавы, але калі да воску дададзены парафін, цэрэзін ці каніфоль, то гэты зрэз будзе гладкім і бліскучым.

Далікатнасць воску. Пры даданні ў воск парафіна ці стэарыну ён становіцца больш далікатным, чым натуральны воск.

Характар габлюшкі. Калі да воску дададзены парафін, то габлюшка яго крышыцца, а пры даданні цэрэзіну яна становіцца ломкай.

Калі размінаць воск, у які дададзены парафін, адчуваецца тлустасць, кавалачак натуральнага воску становіцца пластычным.

Для вызначэння якасці кавалачак воску можна пажаваць. Калі пры гэтым воск прыліпае да зубоў, значыць, у ім ёсць прымешка стэарыну, каніфолі ці сала. Натуральны воск да зубоў не ліпне.

Часткі